初六吃什么有讲究吗？初六是传统农历春节的第六天，按照的传统习俗，初六是祭祖的日子，因此没有特别的食物讲究。关于吃年糕、吃饺子、吃素的问题，初六并没有特定的规定。在传统文化中，年糕象征着年年高升，吉祥如意，因此吃年糕可以表示对新年好运的祝福；吃饺子则寓意着团团圆圆，代表着家人团聚的温暖与幸福；而吃素则是为了清洁身心、祈求平安与健康。然而，初六是否要吃这些食物完全取决于个人的喜好和家庭的传统习俗，并没有强制要求。因此，在初六这一天，人们可以根据自己的意愿和习惯来选择食物，无论是年糕、饺子还是素食，都是可以接受的选择。

大年初六晚上吃什么

长寿菜。大年初六晚上可以吃长命菜。正月初六是一个比较喜庆吉祥的日子，俗称六六大顺，晚餐可以制作一道长命菜，也就是大白菜，但不撕切，大家习惯性称之为长寿菜

除夕到初六习俗

1、除夕：除转眼夕夜围炉庆团圆

每到除夕之夜，不论官宦庶民，都围炉而坐，通宵达旦，一夜不眠，称之为“守岁”。除夕吃年夜饭、饮屠苏酒也是必不可少的风习。年夜饭又称“团年饭”、“宿岁饭”。北方人吃年夜饭一定得有饺子，有“更年交子”之意。南方人则多吃年糕。饺子呈元宝形，年糕有“年高”之谐音。

2、初一：年初一开春吉祥

正月初一讲究的是开门炮仗：春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这一天最重要的习俗是要让家里的日用器物“休息”，具体来说就是不干活。也是让劳碌了一年的人们好好休息。

3、初二：年初二回门是喜

大年初二，出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃饭住下，俗称“住娘家”。

4、初三：在家食贡品

民间风俗这日称为“穷鬼日”，初三一早家家户户都会“扫穷鬼”，将初一至初二囤积了两天的扫出，意味着扫走污秽晦气和穷根的民间习俗。这一天又称“赤口日”忌串门，人们都不会外出拜年串门，外出遇到就会容易引起与人有口角之争执。

5、初四：年初四祭财神

正月初四这天称为“羊日”，即羊的生日，传说中天上诸神下界的日子。准备香烛、食品、水果等供物，摆好香案，点燃祭纸和纸制的神马，燃放鞭炮，就象征请诸神骑马下界了。民间把这种仪式用于接神，表达对上天诸神的尊重。

6、初五：走访拜年

正月初五古称“牛日”，即牛的生日，又说是“破五节”和“送穷日”。民俗说破五前有诸多禁忌，过此日皆可破。也不再忌门，开始互相走访拜年、道贺。

7、初六：上班了

正月初六是马日，古称挹肥。初五穷气送出门，初六下田备春耕，人们在这一天才真正开始耕作或者做生意。现在许多商户也将初六选为新一年开张吉日。

大年初六民间谚语

谚语“下田备春耕，穷气送出门”

大家知道，从正月初一到初五，家里的扫帚是不能用的，因为民间认为这几天使用扫帚，有招惹“扫帚星”嫌疑，而且农村院子里打扫的都是柴禾，谐音“财”，所以不扫地，到了初六就可以彻底打扫了，也是送“穷气”的一种。

这就是大年初六送“穷气”的风俗习惯，假期即将结束，农民开始备战春耕，生意人准备开市，新的一年又开始了，大家撸起袖子加油干，幸福美好的生活等待着我们