重阳节吃重阳糕饮什么酒,重阳糕/菊花酒/总结
重阳节吃重阳糕时,通常会搭配喝菊花酒。在中国传统文化中,重阳糕象征着吉祥和长寿,而菊花酒则被视为重阳节的专属酒品。菊花酒是以干燥的菊花泡制而成,具有清香、芳香的特点,常常被用来驱邪、祛寒和增强免疫力。因此,重阳节吃重阳糕时,搭配菊花酒能够增添节日的喜庆氛围,也体现了人们对健康长寿的祝福。
重阳节吃重阳糕饮什么酒
重阳节最有趣的美食就是吃重阳糕,它是一种以米和各种果脯所做成的一种独特糕点,吃起来清香可口,再加上重阳节喜欢赏菊,有菊花酒。在古代,民间在重阳有登高的风俗,故重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多,大多是写重阳节的习俗;杜甫的七律《登高》,就是写重阳登高的名篇。登高所到之处,没有划一的规定,一般是登高山、登高塔。还有吃“重阳糕”的习俗。
菊花酒的味道虽然有一点点苦,但是喝完了之后却能够给人的精神带来很大的提升,而且因为菊花,它在一定程度上是被人们认为是高洁之士有着非常难得的品性,所以人们觉得喝菊花酒是一种风雅的事情。重阳节一般都喝菊花酒,因为在古代,菊花酒被看作重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。菊花含有养生成分,晋代葛洪《抱朴子》有南阳山中人家饮用遍生菊花的甘谷水而益寿的记载。重阳佳节饮菊花酒,是的传统习俗。
重阳节最开始是指祭祖祭天,因为在这个时间段是秋天的丰收季节,人们就很喜欢做一些祭祀活动来感谢。九九重阳,早在春秋战国时的《楚词》中已提到了。屈原的《远游》里写道:“集重阳入帝宫兮,造旬始而观清都”。这里的“重阳”是指天,还不是指节日。三国时魏文帝曹丕《九日与钟繇书》中,则已明确写出重阳的饮宴了:“岁往月来,忽复九月九日。九为阳数,而日月并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会。”晋代文人陶渊明在《九日闲居》诗序文中说:“余闲居,爱重九之名。秋菊盈园,而持醪靡由,空服九华,寄怀于言”。这里同时提到菊花和酒。大概在魏晋时期,重阳日已有了饮酒、赏菊的做法。到了唐代重阳被正式定为民间的节日。
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