杏子是一种常见的水果，具有丰富的营养价值和药用价值。本文将介绍杏子的功效与作用，以及食用杏子的禁忌。

杏子的功效与作用禁忌

1、杏子的功效与作用

杏子富含多种维生素和矿物质，对人体健康有着重要的作用。

首先，杏子具有润肺止咳的功效。杏子中含有丰富的维生素C，可以增强人体免疫力，促进呼吸道的健康。对于咳嗽、咳痰等呼吸道疾病有一定的缓解作用。

其次，杏子有助于降血脂、降血压。杏子中的纤维素可以帮助清除体内的和废物，减少胆固醇的吸收，从而起到降血脂的作用。杏子中还含有丰富的钾元素，可以起到降低血压的效果。

此外，杏子还对肝脏有一定的保护作用。杏子中的维生素B17具有抗氧化和解毒的作用，可以帮助肝脏排除有害物质，保护肝细胞的健康。

2、食用杏子的禁忌

尽管杏子具有许多好处，但也有一些人需要注意不宜过量食用。

首先，杏子具有一定的酸性，容易胃黏膜，导致胃痛、胃酸过多等症状。所以胃溃疡、胃酸过多的人应尽量避免食用过多的杏子。

其次，杏子中含有一定量的氰甙。氰甙在体内会被代谢成氰化物，过量摄入会对人体造成一定的危害。因此，甲状腺功能亢进、慢性肾功能不全等疾病的患者应避免过量食用杏子。

最后，杏子的外皮和核仁中含有一定的有毒物质。在食用时应将外皮剥去，核仁不宜过量食用。否则，容易引起中毒反应，对人体健康造成危害。

总之，适量食用杏子对人体健康有诸多好处，但对于一些特定人群来说，需要注意食用的禁忌。在食用杏子之前，最好咨询医生的建议，以免对身体造成不良影响。