立秋是二十四节气之一，标志着秋天的开始。在立秋这一天，有一种传统的吃食习俗，那就是吃饺子或者面条。关于立秋吃饺子还是吃面条的问题，人们有不同的看法。

1、饺子

饺子是传统的食物之一，也是农历新年的传统美食。在立秋这一天吃饺子的习俗源于古代祭祀农神的传统。人们相信吃饺子可以祈求丰收和幸福。此外，饺子的形状也象征着金元宝，寓意着财富和好运。

另外，立秋这一天正值夏季和秋季的交替时期，天气逐渐转凉。而饺子是一种热气腾腾的食物，吃饺子可以帮助身体保暖，增加体内的能量。因此，有些人认为在立秋这一天吃饺子更加合适。

2、面条

面条是民间的传统食物，也是节日必备的美食之一。在立秋这一天吃面条的习俗与饺子类似，都与祭祀农神有关。人们认为吃面条可以祈求丰收和长寿。

此外，面条的形状长长的，象征着长寿，寓意着长命百岁。对于一些年长的人来说，吃面条可以象征着希望自己能够健康长寿。

3、结论

总的来说，立秋吃饺子或者面条都是的传统习俗，都有各自的寓意和象征意义。无论是吃饺子还是吃面条，都是人们表达对未来的美好祝愿和期待。因此，无论选择哪种食物，重要的是与家人团聚，共同庆祝立秋这个特殊的日子。